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Glossário de Termos nos Rótulos das Garrafas de Saquê
O Instituto Nacional de Pesquisas de Produção de Bebidas Alcoólicas de Hiroshima no Japão (NRIB) publicou um Glossário de Termos nos Rótulos das Garrafas de Saquê para auxiliar o consumidor a escolher melhor o saquê mais adequado e entender as características do produto.
Conteúdo:
- Ingredientes Básicos do Saquê;
- Mês e ano da produção do Saquê;
- Componentes do Saquê;
- Tokutei Meisho (Designações específicas do Saquê);
- Classificação do Saquê;
- Tipos e Características de Saquês;
- Termos utilizados para a fabricação de Saquês;
- Outros termos;
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Postado em: Produtos
