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Harussame

O Harussame é um tipo de macarrão fino e transparente à base de feijão verde muito utilizado para fazer saladas orientais com sunomono, kani, omelete (tamago), gergelim, algas, entre outros ingredientes. Você também encontra o macarrão coreano Dangmyon feito de batata doce para preparo de Japchae.

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