Saiba onde encontrar Okonomiyaki
Onde saborear um bom Okonomiyaki?
Okonomiyaki é um prato oriental conhecido popularmente como pizza ou panqueca japonesa que consiste em uma massa feita com farinha, caldo de peixe (dashi), repolho e ovos, recheada geralmente com carne de porco, camarão, lula, polvo, vegetais e queijo.
O significado do nome Okonomiyaki é “cozinhe o que você gosta, do jeito que você preferir”. Assim, geralmente a panqueca japonesa é feita pelo próprio cliente, que escolhe os ingredientes do recheio e prepara o próprio prato.
Quer experimentar, mas não sabe onde? Confira a seguir a lista dos melhores restaurante no Brasil e no Japão que servem Okonomiyaki:
Onde saborear um delicioso Okonomiyaki no Brasil:
Izakaya Issa – Liberdade, SP
Bueno - Liberdade, SP
Shigue – Paraíso, SP
Okonomiyaki House Sushi Naya – Moema, SP
Karê Ya Restaurante Japonês – Curitiba/PR
Onde saborear um delicioso Okonomiyaki no Japão:
Okonomiyaki Yukari, Osaca
Okonomi-mura: parque temático de restaurantes especializados em Okonomiyaki localizado - Hiroshima
Nagataya – Hiroshima
Além dos restaurantes, também é possível encontrar o Okonomiyaki em feiras gastronômicas temáticas realizadas em diversas cidades ao redor do mundo.
