Descubra o poder do Chá Matchá
Você já ouviu falar no chá Matchá?
Se ainda não conhece, confira a seguir os benefícios que ele oferece à saúde, como consumi-lo e onde encontrá-lo.
O Matchá é um chá extraído da Camellia Sinensis, a mesma planta que dá origem ao chá verde, branco e preto. O que difere um do outro é o processo de extração e produção. O Matchá é feito artesanalmente com as folhas mais novas das plantas que são cultivadas na sombra. Após a colheita, as folhas são trituradas lentamente em um moinho de pedra até virarem pó.
Apesar de apresentar origem oriental, o chá Matchá ganhou enorme popularidade na Europa e nos Estados Unidos e atualmente tem ganhado destaque no Brasil devido aos benefícios que ele oferece à saúde.
O processo de cultivo delicado garante maior concentração de clorofila nas folhas que ajuda a desintoxicar o organismo e não reter líquidos. Além disso, o Matchá contém alta concentração de ativos como polifenóis, antioxidantes e betacaroteno, que previne doenças cardiovasculares, diabetes, câncer e envelhecimento precoce.
Outros componentes presentes no chá são a cafeína e flavonoides, que aceleram o metabolismo facilitando a queima de gorduras e o emagrecimento. O Matchá também apresenta ação termogênica que aumenta a temperatura do corpo e ajuda no processo de oxidação/quebra de gorduras.
Mais do que ajudar a emagrecer, o Matchá auxilia na recuperação muscular, por isso, é muito recomendado às pessoas que praticam esportes e exercícios físicos, e como ele tem L-teanina, oferece sensação de relaxamento e bem-estar.
Para poder usufruir de todos esses benefícios, o Matchá deve ser consumido como chá, ou também em sucos, vitaminas, bolos e pães. Segundo nutricionistas, a quantidade diária recomendada é de 15 a 20g. Para comprar o Matchá procure em lojas de produtos naturais ou orientais.
O chá é contra indicado em caso de sensibilidade ou intolerância à cafeína e também não é recomendado ingeri-lo antes das refeições, pois como tem taninos, ele impede a absorção de alguns nutrientes.
Confira o Chá Matchá na loja Konbini:
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Atte.
Marcelo